Evde yemek yemek ve yemek hazırlamak, özellikle pandemi döneminde çok daha popüler hale geldi. Bu durum, birçok insanın profesyonel ev aşçısı arayışına girmesine neden oldu. Eğer siz de evinizde profesyonel bir aşçının yemeklerini tatmak istiyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu haftaki makalemizde, profesyonel ev aşçısı nedir? Profesyonel ev aşçısı nasıl bulunur? konusu hakkında bilmeniz gereken her şeyi kaleme aldık.
Profesyonel ev aşçısı Nedir?
Bir profesyonel ev aşçısı, evinizde özel olarak sizin için hazırlamış olduğu yemekleri sunan bir kişidir. Genellikle, size özel bir menü oluşturarak yemekleri hazırlar, evinizde size ve misafirlerinize zevle sunar. Bu konforu yaşayarak, restoranlarda yemek yemek yerine, evinizde yüksek kaliteli yemekleri şahsınıza ve ailenize özel tüketmenizi sağlar. Ayrıca, özel misafir ve davetlerinizde ayrıcalıklı sofralarda sunum zevkini yaşamış olursunuz.
Profesyonel ev aşçısı Gereksinimi Neden Doğar?
Profesyonel ev aşçısı işe almanın birçok nedeni vardır. Bazı insanlar, özel bir gün için değil, her gün evde özel ve güzel yemekler yemek isteyebilirler. Bazı insanlar ise, yemek yapmayı sevmezler ve profesyonel ev aşçısının sunduğu rahatlıktan faydalanarak kendilerine özel hazırlanmış yemekler yemek isteyebilirler. Ayrıca, sağlıklı yaşam veya özel diyet gereksinimleri nedeniyle profesyonel ev aşçısı ile çalışmayı tercih de edebilirler. Diğer bir önemli sebepte, kalabalık aileler ve çok misafir ağılayan sofralar olabilir.
Aşçılık Eğitimi Nasıl Alınır?
Aşçılık eğitimi almak isteyenler için çeşitli yöntemler bulunmaktadır. İşte aşçılık eğitimi almanın en yaygın yolları:
- Mutfak Okulları: Birçok ülkede ve şehirde mutfak okulları bulunmaktadır. Bu okullar, aşçılık eğitimi konusunda uzmanlaşmış eğitim kurumlarıdır. Mutfak okullarında, genellikle teorik derslerin yanı sıra pratik mutfak becerileri de öğretilir. Profesyonel aşçılar tarafından verilen bu eğitimler, aşçılık alanında temel bilgi ve becerilere sahip olmanızı sağlar.
- Meslek Yüksekokulları ve Üniversiteler: Bazı üniversiteler ve meslek yüksekokulları aşçılık programları sunmaktadır. Bu programlarda, aşçılığın teorik ve pratik yönleri detaylı olarak öğretilir. Aşçılık programları genellikle mutfak uygulamalarının yanı sıra yiyecek güvenliği, hijyen, beslenme, menü planlama gibi konuları da içerir. Üniversite ve meslek yüksekokullarının aşçılık programları, genellikle daha kapsamlı ve uzun süreli eğitimler sunar.
- Çıraklık ve Staj Programları: Bazı aşçılık okulları, restoranlar veya oteller, çıraklık veya staj programları aracılığıyla pratik aşçılık eğitimi sunmaktadır. Bu programlar, öğrencilere gerçek dünya deneyimi kazandırarak, aşçılık mesleğini pratik olarak öğrenmelerini sağlar.
- Online Eğitimler: Günümüzde birçok çevrimiçi platform, aşçılık eğitimi sunmaktadır. Online aşçılık eğitimleri, belirli konularda veya beceri seviyelerine göre düzenlenmiş videolu dersler, interaktif dersler ve pratik mutfak deneyimlerini içerebilir. Bu tür eğitimler, zaman ve mekân kısıtlaması olmadan aşçılık becerilerini geliştirmek isteyenler için avantajlı bir seçenek olabilir.
Aşçılık eğitimi almak isteyenler için, eğitim veren kurumların akreditasyonlarına, eğitim sürelerine, müfredatlara, maliyetlere ve öğretmen kadrosuna dikkat etmek önemlidir. Ayrıca, aşçılık eğitimi aldıktan sonra sertifika veya diploma almak gibi belgelendirme seçeneklerini de değerlendirmek gerekmektedir.
Hijyen Sertifikalı Profesyonel ev aşçısı Nedir?
Hijyen sertifikalı aşçı, gıda hijyeni ve güvenliği konusunda eğitim almış ve sertifikalandırılmış bir profesyonel aşçıdır. Hijyen sertifikası, aşçının gıda işleme, saklama ve hazırlama süreçlerinde uyulması gereken temel hijyen kurallarını anladığını ve uygulayabildiğini gösterir. Bir hijyen sertifikası, aşçının hijyenik bir ortamda çalıştığından ve güvenli gıda hazırladığından emin olmak için müşteriler, işverenler ve yetkililer tarafından aranır. Bu sertifikayı alan bir profesyonel ev aşçısı, yemekleri hazırlama sürecinde hijyen kurallarına uyacak, temizlik ve sanitasyon konularında titiz olacak ve gıda zehirlenmesi riskini en aza indirecektir.
Profesyonel ev aşçısı nedir? profesyonel ev aşçısı nasıl bulunur?
Eğer evinizde özel yemekler yemek istiyorsanız, ancak yemek yapmayı bilmiyor, sevmiyorsanız veya zamanınız yoksa, bir profesyonel ev aşçısı danışmanlık firması sizin için ideal bir çözüm olabilir. Bizler 1991 yılında buz zamana, profesyonel aşçıları evlerinizde size özel yemekler hazırlamaları için aracılık danışmanlık hizmeti vermekteyiz. Eğitimli profesyonel ev aşçısı, yemek hazırlama, malzeme temini ve hatta servis hizmetleri gibi tüm detayları sizin için yönetir. Günlük veya haftalık, size özel bir menü hazırlayarak, yüksek kaliteli yemeklerin keyfini çıkarmanızı sağlar.
Profesyonel ev aşçısı seçmek için dikkat etmeniz bazı öneriler:
1 – Profesyonel ev aşçısı arıyorum dediğinizde, öncelikle hangi yemekleri istediğinize karar vermelisiniz. Bazı aşçılar, özellikle belirli mutfaklarda uzmanlaşmışlardır. İtalyan, Fransız, Japon ve Hint mutfağı gibi. Bu nedenle, aşçı ararken, hangi mutfak türlerinde uzman olduğuna dikkat etmelisiniz. Bu, evinizde yemek pişirmesi gereken aşçının sizin isteklerinize uygun olmasını sağlar.
2 – Aşçı aranıyor dediğinizde, tecrübe de oldukça önemlidir. Tecrübeli aşçılar, yemek pişirme konusunda daha bilgili ve deneyimlidirler. Bu nedenle, aşçı ararken, deneyimine dikkat etmelisiniz. Ayrıca, daha önce ev yemekleri hazırlama tecrübesi olan aşçılar tercih edilebilir.
3 – Evime aşçı arıyorum dediğinizde, referansları kontrol etmek önemlidir. Referanslar, aşçının daha önce çalıştığı kişilerin düşüncelerini yansıtır. Bu nedenle, aşçı ararken, referansları sormaktan çekinmeyin ve aşçının önceki müşterilerinin deneyimlerini öğrenin.
4 – Aşçı arıyorum dediğinizde,, fiyatlar da önemli bir faktördür. Aşçıların fiyatları, deneyimleri ve uzmanlık alanlarına göre değişebilir. Bu nedenle, profesyonel ev aşçısı ararken, öncelikle bütçenizi belirlemelisiniz. Ayrıca, aşçıların fiyatlarına karar vermeden önce, hizmetlerinin kapsamını ve neleri içerdiğini de öğrenmeniz önemlidir.
5- Aşçıların hijyen ve sterilizasyon konularında eğitim almaları ve hijyen sertifikası almaları önemlidir. Bu sertifika, aşçının hijyen ve sanitasyon konularında uzman olduğunu gösterir. Bu nedenle, aşçı ararken, hijyen sertifikasını sormanız çok önemlidir.
Avrupa Yakası Profesyonel ev aşçısı arıyorum ;
Profesyonel ev aşçısı Levent
Profesyonel ev aşçısı Sarıyer
Profesyonel ev aşçısı Tarabya
Profesyonel ev aşçısı Etiler
Profesyonel ev aşçısı Ulus
Profesyonel ev aşçısı İstinye
Profesyonel ev aşçısı Zekeriyaköy
Profesyonel ev aşçısı Yeniköy
Profesyonel ev aşçısı Şişli
Profesyonel ev aşçısı Beşiktaş
Profesyonel ev aşçısı Taksim
Profesyonel ev aşçısı Beyoğlu
Profesyonel ev aşçısı Kağıthane
Profesyonel ev aşçısı Kemerburgaz
Profesyonel ev aşçısı Eyüp
Profesyonel ev aşçısı Göktürk
Profesyonel ev aşçısı Gaziosmanpaşa
Profesyonel ev aşçısı Fatih
Profesyonel ev aşçısı Merter
Profesyonel ev aşçısı Zeytinburnu
Profesyonel ev aşçısı Bakırköy
Profesyonel ev aşçısı Ataköy
Profesyonel ev aşçısı Yenibosna
Profesyonel ev aşçısı Halkalı
Profesyonel ev aşçısı Küçükçekmece
Profesyonel ev aşçısı Florya
Profesyonel ev aşçısı Yeşilköy
Profesyonel ev aşçısı Yeşilyurt
Profesyonel ev aşçısı Bahçelievler
Profesyonel ev aşçısı Avcılar
Profesyonel ev aşçısı Beylikdüzü
Profesyonel ev aşçısı Büyükçekmece
Profesyonel ev aşçısı Silivri
Profesyonel ev aşçısı Ortaköy
Profesyonel ev aşçısı Bebek
Profesyonel ev aşçısı Baltalimanı
Profesyonel ev aşçısı Nişantaşı
Anadolu Yakası Profesyonel ev aşçısı arıyorum;
Profesyonel ev aşçısı Kadıköy
Profesyonel ev aşçısı Altunizade
Profesyonel ev aşçısı Acıbadem
Profesyonel ev aşçısı Erenköy
Profesyonel ev aşçısı Kozyatağı
Profesyonel ev aşçısı Moda
Profesyonel ev aşçısı Göztepe
Profesyonel ev aşçısı Fenerbahçe
Profesyonel ev aşçısı Feneryolu
Profesyonel ev aşçısı Ataşehir
Profesyonel ev aşçısı Ümraniye
Profesyonel ev aşçısı Çekmeköy
Profesyonel ev aşçısı Sancaktepe
Profesyonel ev aşçısı Çamlıca
Profesyonel ev aşçısı Suadiye
Profesyonel ev aşçısı Bostancı
Profesyonel ev aşçısı Maltepe
Profesyonel ev aşçısı Kartal
Profesyonel ev aşçısı Pendik
Profesyonel ev aşçısı Kurtköy
Profesyonel ev aşçısı Üsküdar
Profesyonel ev aşçısı Küçükbakkalköy
Profesyonel ev aşçısı Beykoz
Profesyonel ev aşçısı Kavacık
Profesyonel ev aşçısı Kısıklı
Profesyonel ev aşçısı Kandilli
Profesyonel ev aşçı arıyorum Rasathane
Evinizde mutfakta daha fazla zaman geçirmek istemiyor musunuz?
İşten, günlük hayattan ve yoğun tempodan arta kalan zamanınızda yemek yapmakla uğraşmak istemiyor musunuz?
O zaman biz buradayız!
Profesyonel aşçı danışmanlık şirketi olarak, size evinizde profesyonel bir aşçı deneyimi sunuyoruz. Uzman aşçılarımız, hijyen ve lezzet konusunda beklentilerinizi karşılamak için titizlikle çalışır. Siz sadece ne tür yemekler istediğinizi belirleyin, gerisini bize bırakın! Evinizde düzenli olarak veya özel davetlerinizde profesyonel aşçı deneyimi yaşamak istiyorsanız, bizi arayın.
Berkay Danışmanlık İnsan Kaynakları
İnsan Kaynakları Yöneticisi
Güldan Şahbaz – 15.05.2023